Saturday, March 19, 2011

ငါးကင္ေမႊးေမႊးေလး





 ေနာက္ဆံုးအေကာင္ေလးကတူးသြားတယ္


သမီးေလးကငါးကင္စားခ်င္တယ္ဆိုတာနဲ႔ဒီေန႔ငါးကင္ျဖစ္ပါတယ္။ငါးကင္ဖို႔အတြက္
ငါးေတြကိုေရစင္ေအာင္ေဆးၿပီးမႊန္းပါတယ္။ဂ်င္း၊ၾကက္သြန္ျဖူ၊ရွမ္းနံနံနဲ႕ျငုပ္သီးစိမ္း
၂ေတာင္႕ေလာက္ကိုစက္နဲ႕ႀကိတ္လိုက္ပါတယ္။က်မသေဘာဆို၅ေတာင္႕၆ေတာင္႕
ေလာက္ထည္႕ခ်င္တာ၊သမီးေလးနဲ႕သူ႕ေဖေဖကအစပ္မစားႏိုင္တာနဲ႕၂ေတာင္႕ပဲထည္႕
လိုက္ရတယ္။ဇလံုတစ္လံုးထဲမွာမႊန္းထားတဲ႕ငါးရယ္၊ႀကိတ္ထားတဲ႕အဆာပလာေတြကို
အရည္ညွစ္ၿပီးရယ္ဆား၊ဆီနဲနဲ၊ဆႏြင္းနဲ႕ၾကက္သားမႈန္႕သံပုရာရည္ညွစ္ထည္႕ၿပီးအားလံုး
ေရာသမေမႊလိုက္ပါ တယ္။ငါးဗိုက္ထဲကိုလည္းအရည္ညွစ္ၿပီ္းထားတဲ႕အဆာေတြထည္႕
လိုက္ပါတယ္။ငါးေခါင္းဖက္ကေနတုတ္နဲ႕ထိုးၿပီးဂက္စ္မီးေတာက္နဲ႕ပဲဟိုဖက္ဒီဖက္လွန္
ေပးၿပီးကင္ပါတယ္။Oven နဲ႕ကင္တဲ႕အရသာကေျခာက္သြားၿပီးစားရတာမႀကိုက္လို႕ငါးကင္
တိုင္း မီးေတာက္နဲ႕ပဲကင္ပါတယ္။မီးေသြးနဲ႕ဆိုရင္ေတာ႕ပိုေကာင္းတာေပါ႕ေနာ္။က်မက
မီးေသြးဖိုမရွိတာမို႕အလြယ္ဂက္စ္မီးေတာက္ကိုသံုးလိုက္တာ။ၿပီးရင္ေတာ႕မီးဖိုကိုေသခ်ာ
ျပန္သုတ္ေပေတာ႕။ငါးကင္ကေတာ႕ေတာ္ေတာ္စားေကာင္းတယ္။အခ်ဥ္ႀကိုက္ရင္သံပုရာ
သီးထပ္ညွစ္ေပါ႕ေနာ္။လြယ္ကူျမန္ဆန္ၿပီးစားလို႕ေကာင္္းတဲ႕ငါးကင္ေမႊးေမႊးေလးရပါၿပီ။
ႀကိုုက္ႏွစ္သက္ရင္အားမနာတမ္းစားသြားလို႕ရပါတယ္။
က်မက တလားဗီးယားငါးနဲ႕ကင္ထားတာပါ။
 

13 comments:

  1. ငါးကင္ၾကိဳက္ပါတယ္။ အားေပးသြားပါတယ္။
    အိုုင္အိုုရာ

    ReplyDelete
  2. ေခ်ာ(အစိမ္းေရာင္လြင္ျပင္)March 20, 2011 at 12:07 AM

    ဖတ္ေနရင္း သြားေရေလးေတာင္ သိမ္းလိုက္မိတယ္
    တကယ္ေျပာတာ ဘာမွ မစားခင္ မနက္လာဖတ္ေတာ႔႕ ဗိုက္ဆာေနခ်ိန္မဟုတ္လား
    ငါးကင္က တကယ္႕ကို စားခ်င္စရာေလးေလ
    အဲ ဂက္စ္နဲ႔ကင္လို႔ရတာ မသိဘူး
    ဒါေၾကာင္႔ မကင္ျဖစ္တာ။
    မီးေသြးက်ေတာ႔နည္းနည္းပ်င္းေနတာနဲ႔ ဟီး

    ReplyDelete
  3. ငါးကင္...ေႏြေရာက္ရင္ အျပင္မွာမီးေသြးနဲ ့ကင္လို ့ရၿပီ။
    အခုေတာ့ ပံုၾကည့္ၿပီ........အားေပးသြားပါတယ္။

    ReplyDelete
  4. မမေရ ငါးကင္ေလး စားခ်င္လို႕ ယူသြားၿပိးေနာ္..:P
    ေကာင္းေသာေန႕ေလး ၿဖစ္ပါေစ မမ။

    ReplyDelete
  5. ငါးကင္စားခ်င္တယ္

    ReplyDelete
  6. ငါးကင္ ၾကိဳက္တယ္.. စားခ်င္တယ္.. :)

    ReplyDelete
  7. ငါးကင္ႀကိဳက္သည္...။
    လာငမ္းသြားသည္...။

    ReplyDelete
  8. စားခ်င္စရာေလး။ သမီးနဲ႔ အေဖာ္စပ္လို႔ရရင္ တစ္ရက္ကင္စားဦးမည္။

    ReplyDelete
  9. အၾကိဳက္ေပါ႔။ အရင္ကဆို သူငယ္ခ်င္း ျခံထဲမွာ မီးပံုနဲ႔ ငါးကင္နဲ႔ ဝိုင္းၾကတာေလ။ အဟီး . . အခုေတာင္မွ ျပန္လြမ္းမိေသး။

    ReplyDelete
  10. Tilapia ငါးကင္ေလး ႀကိဳက္တယ္။ ဂက္စ္ မီးဖိုနဲ႕ ကင္တာဆို အစ္မေရ ဂရုစိုက္ေနာ္။ ရို႕စ္ေတာ့ အခုထိ ဂက္စ္မီးဖို မသုံးရဲေသးဘူး။ ဖြင့္လိုက္တာနဲ႕ ၀ုန္းဆို မီးေတာက္ပြင့္တာကို ေႀကာက္လို႕ း)

    ReplyDelete
  11. ငါးကင္ေလးေတြကစားခ်င္စရာေလးေတြ...

    ReplyDelete
  12. ငါးကင္ေမႊးေမႊးေလး ။လုပ္စားၾကည့္အုန္းမယ္။

    ReplyDelete
  13. ညီမ ေရ

    ခ်က္တဲ႕ ဟင္းေလးေတြကို ဒီေန႕မွ ျမည္းခြင္႔ရေတာ႔တယ္

    ခင္မင္စြာျဖင္႔
    ေရႊစင္ဦး

    ReplyDelete